第147章 重归于好(第2/2 页)
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嘱人家一定要好好教他。
因为刘一航给开的条件很好,很快找来了一批人,二十个女工,十个男工人,一共三十人。
年纪都偏大,在三十岁以上,大多都是本地人。
刘一航预备先给他们进行考试,选出十五个人留用。
首先是刀工,这个是基础,不说要像厨师那样高超的刀工,但是至少也要有林桂花这种水准。
切东西利利索索,看起来像那么回事,不让客人挑理才行。
第一轮的刀工淘汰了四个男同志,一个女同志,还剩二十五个人。
切的又慢又粗,还不如客人自己切的利索,就有点不好意思了。
第二轮是问答环节,刘一航设置了一些题目,和云音分成两组分别考验这些工人。
这些题目都是一般客人用来刁难店员的,主要考验他们的情商和说话水准,能不能胜任店员的职务。
刘一航没报太大希望,矮子里面挑高的,只要能选出十个人看店就行了。
剩下的,哪怕不会说话,只要手脚勤快,留在加工这边干杂活也行。
果然,这些人里大多都是老实人,会说话的人寥寥无几,不过老实人也有她的好处,容易被人相信。
刘一航选出了十个适合留在店里卖卤味的人,准备再统一给他们培训一番,就可以上岗。
剩下的实在太不会说话的,或者那种太过谄媚的,都被刘一航淘汰了。
只剩下十五个人。
十个守店,五个留在加工车间。
人到位跟着林桂花和云音进行简单的培训,刘一航就准备着手找房子了。
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