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第24章 冬至吃饺子(第1/2 页)

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天刚下了雪,又太冷,我也不热衷跟着去镇上。

二栓出发前,问我想买啥。我怕他随便花了,回来后不好交差,便问了一声,娘那边让他这次买了啥。

二栓说:“过几天就是冬至了,娘让我买斤肥肉回来包饺子。”

“没有别的了?只买肥肉?”

“没有别的了,只让买肥肉。”

“没有说让买白面吗?”

“没有提让买白面的事啊。”

“没有白面怎么包饺子?”

“我们之前吃饺子从来没有用过白面啊?”

这可怜的人,到底是怎么被哄骗长大的,都不知道饺子是用白面包出来的。

我又对这不用白面能吃成饺子这事很感兴趣,又仔细问了问。原来竟是将玉米面用开水烫开,增加黏性,擀成薄点的片,中间放上馅,用两片包住捏紧,上锅蒸熟,这不就是馅饼吗,这老太太真有主意。

我确是不敢苟同这吃法,便想了想,让二栓买2斤白面回来,即便吃不起白面的,到时和玉米面掺和在一起,也能包成饺子。

这次二栓一个人从镇上回来的很快,我听着他先去爹娘屋子交了差,才回到我们屋来。

他一进屋,我连忙问:“娘说你没?”

“没有,今天银钱得的多,给了她一两银子,她只看了看肥肉和白面,没有说什么,我还买了几块骨头,让娘给晚上熬个骨头汤,她也同意了。”

男人又从怀里偷偷拿出个纸包,避开铁蛋:“我留下了10文钱,还格外买了2个馒头,曼娘,都给你。别分给铁蛋了,省得他在给他奶学嘴,你留着慢慢吃吧,等下次买的多了再给他。”

晚食果然是骨头白菜汤,配着玉米饼子。二栓悄悄跟我说,他娘做的没有我做的好吃,差远了。

第二日,雪还没有化,大哥过来了,还背着一小袋东西。我打开一看上面是山核桃,下面竟然是花椒,挑拣的很干净。

大哥说:“前几天你大嫂娘家来人了,想看看你大嫂成亲后过的好不好。他爹还顺便拿过来了这些山货,家里也吃不了这么多,就给你拿过来一半。这山核桃你留着当零嘴吃,这花椒,听你大嫂说,煮肉时放上几粒可以去除腥味,花椒水泡脚还可以驱寒,帮助睡眠,你可以回头试试。”

听着大哥这话,这大嫂娘家也不是个薄情的,还知道过来亲眼看看女儿过得好不好。

山核桃个

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