第5章 阳春面(第2/2 页)
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于是他忍不住开口替独臂老头答应下来。
“无妨。”
贾鹏立刻拿起茶壶,“老板,先喝点茶。”
陈风走进后厨,接着独臂老头就走了进来,“小兄弟,你真的会做阳春面?”
陈风点点头,“不过不知道你的材料全不全?有猪油吗?”
“有,以前的厨师练了一些还没用完。”独臂老头把盛着猪肉的油罐拿出来打开,“还有半罐子呢,你还需要什么?”
“面粉、鸡蛋、小葱、胡椒粉。”
“这都是普通的食材,都有。”独臂老头掀开一个大锅,“这里还有我为了下面条专门熬的大骨汤,你用吗?”
“有大骨汤那就更好了。”
陈风脑海中出现的阳春面的其中一个比较好吃的做法就是用大骨汤。
独臂老头没有看陈风怎么做,他得去前面招呼客人。
楚云飞看到老头过来,微笑问道:“老哥贵姓?”
“我姓刘,叫刘义。”
“我看附近很多房屋都拆迁了,你这里倒是坚持得长久。”
老头刘义笑道:“我这个小饭馆在这条街道有几十年了,着实有了感情,前些年即便我的手臂残疾了也没有停,就聘了厨师继续经营,现在我也年纪大了,关了饭馆就准备回老家了,能干几天是几天吧。”
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