七零之懒夫妻第139节(第2/2 页)
药膳馆自然得自己设计才行,才不能和隔壁的菜馆一个样呢。
程宝珠到处转悠了一圈,系统已经收集好全部的数据。
这会儿也到吃午饭的时候了,徐川根据程宝珠的药膳菜谱,给她做了茯苓豆腐、参芪鸡丝冬瓜汤还有麻辣羊肉炒葱头,主食则是双瓜菜窝头。
厨房帮厨潘然好奇问:“徐哥你这是在做啥呢,这是刚刚外头点的菜?”
徐川哼笑两声问他:“你瞧着这菜咋样?”
潘然点头:“挺好的。”就是放了许多药,谁点的这玩意儿啊。
徐川又问:“你觉得能减肥不?”
“减肥?”潘然皱眉,“又是肉又是窝窝头,怎么能减肥呢?”
对啊,怎么能减肥?
徐川也是百思不得其解。
但宝珠既然能给自己开出来,就证明这些菜就是能减肥。
午餐很快开始。
徐川今天被闺女关心一把,这会儿心中还热乎乎的。于是在做完外头的菜后,他就心情颇好的把员工菜也给顺手做了。
顿时之间,帮厨们欢呼。
连上菜的服务员们得知这个消息后脚下都快了几分,恨不得立刻能吃午饭。
菜馆包三餐,其中午餐最丰盛。几乎所有员工,包括孟松青都爱在菜馆中吃饭,因为菜馆中的伙食属实很好。
特别是徐川兴起做员工菜时,他们可就有口福了。
今天就是如此,在大伙热热闹闹吃着香喷喷的饭时,程宝珠坐在隔间里苦哈哈地吃她的减肥药膳。
其实挺好吃的玩意儿,奈何在徐川做的酸辣猪手和虾爆鳝背面前,她有点儿味同嚼蜡。
七八月,黄鳝肥……
嘤,她不想减肥了。
作者有话说:
宝珠气呼呼:这破肥是减不下来了!
第87章 酿酒制酒
夏秋两季是吃黄鳝的季节。
黄鳝不仅是食材,某种程度上也是药材。
它性甘,温。有益气血,补肝肾,强筋骨,祛风湿的作用。[1]
在这个季节中,程宝珠经常用到黄鳝作为药膳食材。
前两日徐家良有些腹泻,程宝珠开的就是黄鳝的药膳。
自从徐川开了菜馆之后,程宝珠做药膳时再不必满菜市场的去找食材了,基本上所有的食材都能在菜馆中找
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