分卷(28)(第3/3 页)

卖出了15本，亏损严重，你知道这代表什么吗？

叶奚知考虑了几秒，说：或许代表了大众欣赏水平不够？

不。卢霁摇了摇头，代表了这本书写的很烂。

嗯？！

叶奚知怀疑自己听错了。

卢霁看着叶奚知，眼睛里流露出一丝遗憾：我终于知道你演技的问题了，你的理解能力有缺陷，审美水平也异于常人。

叶奚知：卢老师你误会我了！

误会什么？

我叶奚知想了想，又把话咽下去，没什么。

不过你还有时间，多看看出名的电影和小说，应该会对你有一些好的影响。

我会的。

叶奚知咬牙躺回了床上。

现在庆幸的是，卢霁的审美好像没问题，但是不幸的是，如果卢霁的审美没问题，那出问题的只能是人了。

第二天早上，叶奚知醒的很早。

今天拍摄就结束了，上午会坐船离开，王颂也会在码头接他回家。

他昨晚就想好了，今天早上做饺子。

做饺子皮的面团不能软、得有韧劲，他慢慢加水，到最后刚好能把所有面粉团在一起的时候停下，才开始揉面。

饺子皮的面团比其他面点醒发的时间更久，需要三次，每一次醒后揉一次，面团会逐渐变软，变得刚好适合包饺子。

把面团盖上保鲜膜后，叶奚知开始准备饺子馅。

第一个步骤很耗费体力，需要把肉剁成泥，冰箱里有猪肉和牛肉，单单完成这一步就让他额头冒了汗。

剁好后开始调味，加蒜泥去腥、然后加水混合，这时候的馅料很稀，需要搅拌来上劲，这就是第二个耗费体力的点。

上劲和揉面团的原理有些类似，一团松散的肉不停敲打，水被吸收后肉馅粘稠，越久越有韧劲，口感也更好。

最后再拌上葱白，馅料就完成了。

叶奚知把馅料冷藏后离开了厨房。

汪莹莹正从二楼下来，准备出门晨跑，她顺口问叶奚知：要一起吗？

走吧。

叶奚知想了想，跟着汪莹莹一起出了门。

两个人顺着路跑了不久，叶奚知就停了下来在路边喘气，汪莹莹也停了下来，陪他一起慢慢走。

这十天我好像长胖了，回去还有新剧，又要减肥了。汪莹莹语气有点委屈。

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